ماندانا درتاج

تصور کنید باغ رستورانی داشته باشید که مشتریان برای فضای زیبا و غذاهای بی‌نظیرش صف می‌کشند! اگر به فکر راه‌اندازی ... ادامه مطلب

راه‌اندازی یک رستوران نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و داشتن پروپوزالی شفاف است. برای اینکه رستوران شما از ابتدا موفق باشد، باید ... ادامه مطلب

موفقیت راه اندازی رستوران در تهران در گروی داشتن اهداف شفاف، تلاش مداوم، یادگیری از شکست‌ها و انعطاف پذیری است، ... ادامه مطلب

بسیاری از کارآفرینان تازه‌کار در صنعت رستوران‌داری، به ویژه کسانی که تجربه کمتری دارند، بر این باورند که مهارت‌های یک ... ادامه مطلب

تصور کنید وارد رستورانی می‌شوید که همه چیز جلوی چشمتان چیده شده: ظرف‌های بخارگرفته، سالادهایی رنگارنگ، دسرهایی که وسوسه‌انگیز چشمک ... ادامه مطلب

بر اساس گزارش‌های منتشرشده در Harvard Business Review، بیش از 70 درصد از استارتاپ‌ها و کسب و کارهای کوچک که ... ادامه مطلب

خیلی‌ها فکر می‌کنن برای راه‌اندازی رستوران فقط یه ایده خوب و یه مکان مناسب کافیه. ولی وقتی وارد عمل می‌شن، ... ادامه مطلب

امروزه راه اندازی کافه یا رستوران، یکی از جذاب‌ترین گزینه‌ها برای سرمایه‌گذاری و راه‌اندازی کسب و کار غذایی به شمار ... ادامه مطلب

آیا می‌دانستید که صنعت گردشگری، از جمله رستوران‌داری، ۱۰ درصد از اقتصاد استان خراسان رضوی را تشکیل می‌دهد؟ این اطلاعات ... ادامه مطلب

اداره یک رستوران، صرف‌نظر از اندازه آن، شبیه به یک ارکستر بزرگ است که هر عضو آن باید نقش خود ... ادامه مطلب

راه اندازی رستوران گیاهی برای افراد وگان و وجترین یا علاقه‌مندان به این سبک غذا، ایده‌ای نسبتا نوپا در ایران ... ادامه مطلب

ما اصفهونیا از قدیم اهمیت زیادی به غذا می‌دادیم. اصلا یکی از تفریحاتمون از اول همین غذا خوردن بود. اینو ... ادامه مطلب